Metode realiste de a-i convinge pe copilași să mănânce mai multe legume
publicat in: Noutati // publicat pe: 14.04.2022
În primul rând, expunerea bebelușilor încă de la începutul diversificării la cât mai multe fructe și legume este de ajutor. Unele vor fi pe gustul lor, altele nu, însă cu siguranță vor fi mult mai dispuși să încerce dacă au avut un start corect, concentrat pe alimente sănătoase.

În cazul legumelor care nu au fost foarte apreciate din prima, există câteva soluții simple pentru a le introduce totuși în alimentația celor mici.

- Bețele de morcov, castravete, ardei gras, etc pot fi înmuiate în hummus sau iaurt pentru a le oferi un gust diferit, dar și pentru a le stimula coordonarea și a face din masă o experiență și o joacă
- Legumele pot fi gătite la abur și pasate pentru a face un sos care poate fi folosit atât pentru paste, cât și peste cartofi copți sau alte mâncăruri deja apreciate
- Pentru un plus de curiozitate și estetică, unele legume pot fi tăiate în forme interesante (steluță, cerculeț, lună, pătrat, etc) utilizând cookiecutters
- Majoritatea legumelor proaspete pot fi combinate în smoothies cu fructe – astfel poate fi preparat un desert delicios în care bebelușul nu poate ”ghici” spanacul, castravetele, zucchini, etc
- Frunzele de kale, spanac, și feliile subțiri de cartof dulce pot fi gătite la cuptor pentru a face chipsuri sănătoase, un snack foarte potrivit pentru cei mici
- Câteodată, schimbarea texturii este suficientă: dacă o legumă nu îi place crudă, poate fi coaptă! Da, uneori este chiar atât de simplu!
- Felurile preferate de mâncare pot fi adaptate pentru a include mai multe legume (de exemplu chiftelute cu morcov, cartof și dovlecel sau șnițele din țelină, brioșe cu spanac sau banana bread cu sfeclă, etc).

Este important de reținut că bebelușii, la fel ca adulții, au preferințe! Ideal ar fi să nu fie forțați să consume lucruri care le displac profund, și nici să nu fie ”păcăliți” să le mănânce. Acest lucru creează resentimente și o relație nefavorabilă cu mâncarea. Legumele fac parte dintr-o alimentație sănătoasă și există metode de a face fiecare copil să le aprecieze sau chiar să le iubească! Important este să încercați, să experimentați și să aveți răbdare!

Dacă îți plac sau îți sunt de folos articolele noastre, le poți aprecia cu un share! Informațiile ar putea fi utile altor mămici sau tătici. Îți mulțumim!